Успешно приключи обучението по професия „Готварство“ в Стара Загора

Днес 22.10.2026 г.  успешно приключи четиримесечното обучение по професия „Готварство“ с полагане на държавен квалификационен изпит по теория и практика.

В курс по професия „Готварство“, реализиран в периода 24.06.2026 г. – 22.10.2026 г. се включиха 9 мотивирани участници, насочени от ДБТ - Стара Загора, ДБТ – Димитровград. През изминалите месеци те демонстрираха постоянство, отговорност и стремеж към усвояване на нови знания и практически умения.

Обучението обхвана както теоретична, така и практическа подготовка, съобразена с държавните образователни изисквания за професията. Курсистите получиха ключови знания по здравословни и безопасни условия на труд и опазване на околната среда; икономика и предприемачество; умения по комуникация и езикова култура в обслужването, като прилагат чужд език в професията - основно това са професионални термини на английски език; придобиха знания по безопасност и хигиена в работната среда; запознаха се с организацията на работния процес и видовете хранителни продукти и суровини; научиха различни технологии, които се използват при готвенето;  получиха знания по предварителната обработка на хранителните продукти и полуфабрикати;  добиха умения за приготвяне на предястия, супи, сосове, основни ястия, аламинути, гарнитури, десерти и напитки; могат да  правят порциониране и декориране на готовите ястия. В рамките на специализираната подготовка участниците усвоиха практически умения за приготвянето на различни ястия от националната българска кухня.

 Обучаемите се справиха отлично както с теоретичната, така и с практическата част на изпита, демонстрирайки креативност, прецизност и професионални умения.

Изказваме искрена благодарност към всички участници за тяхното старание, ангажираност и желание за развитие. Вашият успех е напълно заслужен!

Специални благодарности отправяме и към преподавателския екип за високия професионализъм, търпение и отдаденост, които допринесоха за успешното реализиране на обучението.

Пожелаваме на всички участници бъдещи професионални успехи, вдъхновение и увереност по пътя напред!